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3.0
サントネイ・1er cru レ・グラヴィエール 1976 ルモワスネ コート・ド・ボーヌのサシャーヌモンラッシェの南、サントネイの北部の斜面にあるプルミエ・クリュのレ・グラヴィエールは泥灰土性石灰岩の土を砂利層が覆っているそうな。 サントネイの赤はその葡萄産地の味ともいえるグー・ド・テロワールがはっきり出ることが多く、若いうちはタンニンが強くて硬く、土の味が際立っているらしい。 結構レアなワインかね。 エッジはまだ若々しい濃いルビー。 アロマはフランボワーズ、レッド、ブラックチェリー、カシス、グレープフルーツなどの柑橘系も少々。腐葉土や枯葉、レモンティー、梅、ミント系ハーブなど。 赤い果実味、酸やタンニンはまたまだ力強く、骨太で奥行きのあるストラクチャー、梅やスミレの花、甘草、オイスターなどのオーシャン系ニュアンスも少々余韻として残る。 まあクオリティは悪くないかもしれんが、もうちょいエレガンスさが欲しいところでもある。
Daichi
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サントネイ・1er cru レ・グラヴィエール 1976 ルモワスネ コート・ド・ボーヌのサシャーヌモンラッシェの南、サントネイの北部の斜面にあるプルミエ・クリュのレ・グラヴィエールは泥灰土性石灰岩の土を砂利層が覆っているそうな。 サントネイの赤はその葡萄産地の味ともいえるグー・ド・テロワールがはっきり出ることが多く、若いうちはタンニンが強くて硬く、土の味が際立っているらしい。 結構レアなワインかね。 エッジはまだ若々しい濃いルビー。 アロマはフランボワーズ、レッド、ブラックチェリー、カシス、グレープフルーツなどの柑橘系も少々。腐葉土や枯葉、レモンティー、梅、ミント系ハーブなど。 赤い果実味、酸やタンニンはまたまだ力強く、骨太で奥行きのあるストラクチャー、梅やスミレの花、甘草、オイスターなどのオーシャン系ニュアンスも少々余韻として残る。 まあクオリティは悪くないかもしれんが、もうちょいエレガンスさが欲しいところでもある。
Daichi