Element Winery Can't Stop Won't Stop 2016 一人のマスターソムリエによって設立されたニューヨーク州フィンガーレイクスのワイン。 品種はカベルネ フラン、ガメイ、メルロー、ピノ ノワール、シラー。国際品種の集合ワインでしょうか!?笑 (決して嫌味ではこざいません、悪しからず…´꓃ ` ) Vin.2016、alc.12.9%、明るいルビーとブラックルビーが交互に織り成す色合い。最初の口当りは軽く何層にも重なる赤や黒の果実感。酸味の強さはごく普通~冷涼感あり。 若すぎるわけでもなく余計な不純物も得られず高い品質のクリーン&ナチュラルな赤ワインでした。 余談、、 最近、角打ちで1杯飲むたびに「アルコール度数を当ててみる!」ってのを一人でやって楽しんでるんですけど、私の脳内回答は13%でした。正解は12.9%! ほぼ正解で良いですか?? 横浜公園にて…

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

なんの独り遊びですか(笑) お花畑がかわいいです！ それにしても、角打ちが止まらないようで、覗くたびにボストがボーーンと増えてますね〜(笑)

盆ケン

盆ケンさん いい質問ですね! これはね、「ブラインドアルコール度数」と言う私が考えた新しいお遊びなんですよ(笑) 誰かがパクっても私が元祖って覚えておいて下さいね!(笑) スペシャルな角打ちや試飲会やらイベントやらが続いていたので、忘れない内に全力疾走してました(笑)

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene