本日は珍しくシチリアの白！ジゾラ 2015と、サーモンのマリネや鶏ササミのマリネ等でスタートです！奥行きのある抑揚とバランスが素敵な1本でした！^_^

N yagi

numeさん、有難うございます！私も初物でした！(決してアブナイ代物ではありません 笑)セパージュは、グリッロ50%、カタラット50%という事です。イタリアに疎い私も、美味しい1本でしたよ！サーモン、ササミばっちりでした！

N yagi

グリッドですか〜カタラットもですが、 初めて見るセパージュで面白そうですね✨ お料理とのマリアージュも白には ピッタリですよね(=´∀｀)

toranosuke★

numeさん、有難うございます！いや真面目な話、サワデー系ではないと思います！イメージで言うとどちらかと言えば、南仏のシャルドネの様に程良い酸味があって、大人しめの果実味があって...的なワインの印象でした！^_^

N yagi

toranosuke さん、有難うございます！とても美味しゅうございました！^_^

N yagi

numeさん、有難うございます！是非お試しください！^_^

N yagi