ワイン | Dom. des Perdrix Echezeaux Grand Cru(2005) | ||||||||||||||||||||
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味わい |
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元々はエシェゾー・デュ・ドゥシュのみがエシェゾーだったそうですから、旨いでしょうね。 (^_^) 調べたらペルドリが最大の所有者なのですね。(とはいっても1haもありませんが。)
chambertin89
これはメチャクチャ好みの味わいでした(*^^*)❤️ 違うビンテージのも飲んでみたくなりました。 今年自分で買える様にお仕事頑張ろう(*´ω`*)♪
Da Masa
デュ・ドゥシュ、いいですね (^^)
トラボルタ
エシュゾーとは凄いですね! 一度でいいから飲んでみたいです(^。^)
TOTO10
chambertin89さん 元祖天才エシェゾー、と言ったところでしょうか(*´ω`*) 今、調べてみたところ、仰るとおり僅差でペルドリが最大の 保有者(次がモンジャール・ミュニレ)のようでした♪
ユニッチ
Da Masaさん 自分も近年リリースのエシェゾー・デュ・ドゥシュは、是非 飲んでみたいと思っています! 1月26日中山最終レースでルメールから勝負すれば、間違い なく買えるでしょうヽ( ゚∀゚)ノ
ユニッチ
トラボルタさん 私、chambertin89さんがコメントして下さったようなエピソ ードに滅法弱くて、こういったワインに惹かれがちです(・´ω`・)
ユニッチ
TOTO10さん 私も次にエシェゾーを飲めるのは一体いつだろー、って思っ ちゃいます(*´ω`*) 競馬、がんばろう!
ユニッチ
11のリューディで構成されるエシェゾーの中でも屈指の優良区画とされるエシェゾー・デュ・ドゥシュ。ドメーヌ・デ・ペルドリのエシェゾーは、そのエシェゾー・デュ・ドゥシュを中心に、レ・カルティエ・ド・ニュイをブレンドしたものです(現在は、エシェゾー・デュ・ドゥシュ単一で造っているそうです)。 セミドライのチェリー、薔薇、茶系スパイス、ムンムンです。とにかくエロいです。ビロードの様に滑らかな舌触り。豊かな果実味に溶け込み始めた爽やかな酸味、こなれた緻密なタンニン。円やかな味わいで旨いです。(M)
ユニッチ