l’Archetipo “Susumaniello” Rosato 生産者：l’Archetipo（ラルケティポ） 産地：イタリア・プーリア州 ブドウ品種：ススマニエッロ（Susumaniello）100% スタイル：ロゼワイン 特徴： ススマニエッロはプーリアの土着品種で、昔はブレンド用が中心だったが、近年その鮮やかな果実味と酸の張りで注目されている。 このキュヴェは、濃いめのロゼ（ほぼ淡い赤）で、ラズベリーやザクロ、野生のハーブ、スパイス感が特徴的。 造りはビオロジック〜ビオディナミ、亜硫酸ほぼ無添加系のナチュラルワイン。

Yury