2024、1年目。 外観、やや緑色がかった淡いイエロー。クリーンな透明感がある。僅かに微発泡。 香り、パイナップル、甘い香り、発酵した香り。 味、ドライ、酸はしっかり目 だが酸っぱくは無い。乳酸の円やかさがある。苦味は少々、しかしくどく残らないのでいくらでも飲めてしまう。 軽いワインとしては非常に良い造り。 酸味が美味しいです！ あと、アルコール度数の記載を見つけられなかったのだけど、12.0より低いようなきがします。

MMBach