ミルトン・グローワーズ・シリーズ・ギズボーン　ゲヴュルツトラミネール スペシャルバンチセレクション　マキルドウィー ヴィンヤード 2002 Millton The Growers Series Gisborne Gewürztraminer SPECIAL BUNCH SELECTION McILDOWIE VINEYARD 2002 生産国/地域：ニュージーランド/ギズボーン 生産者：ミルトン･ヴィンヤーズ･アンド･ワイナリー ニュージーランド初のオーガニック＆バイオダイナミックワイナリー 醸造家：ジェームス＆アニー ミルトン 葡萄栽培家：フィリップ＆メアリーマキルドウィー 葡 萄：ゲヴュルツトラミネール100% アルコール度数：10.5% 土　壌：粘土とシルトが混合したローム層で、上質な河川シルクローム層と、平野上の重い粘土質土壌からなっている。この葡萄に最適です。 エチケットの脇にセラーリングポテンシャルは5年との記載があります。忘れさられて22年！ 気分を変えて2階のバルコニーへ。 色は素敵なアンバー٩( ᐛ )وﾏﾌﾞｼｲ ゲヴェルツトラミネールっぽいライチやジンジャーは見つけられず、ムスクやほんのりジャスミンに似たフローラルな香りが٩( ᐛ )و フルーティー、シトラスの甘さ。そして最後に夏みかんのような心地よいほろ苦さ。イギリス菓子のファッジのようなニュアンスもありながら、サッパリ爽快に飲めるライトな貴腐ワインになってる٩( ᐛ )و ٩( ᐛ )و٩( ᐛ )و٩( ᐛ )و これだからワインは「面白い」 というか「醍醐味」かな。 お供は、 ①地元亘理町の苺と清見タンゴール ②ところてん＆わらび餅 　仙台のところてん専門店より間違いないやつ 　d(￣ ￣) ｶﾝﾍﾟｷ 2ｶｲﾒ

BBAUHAUSS ／NO MORE WAR

熟成ゲヴュルツ美味しいですよね!なんかやや甘口のリースリングみたいになる印象です。熟成白は面白い(^^)

So1214

ギズボーンのゲビュルツに期待はしていましたが、想定の上をいく、名の通りの「スパイシーな」トロピカルフルーツでした。

BBAUHAUSS ／NO MORE WAR

先日、仙台を通り越して、八幡平まで車で行ってきました♪ ｽｺｼ遠く、次は仙台あたりにしますので美味しいお店、教えて下さい♪

meryL

八幡平のお宿は、私も行きたいなぁ。 だいぶ前ですが、静寂な山の中で、 蛍が舞う露天風呂で癒された経験が 忘れられません。 meryl さんには、おすすめしたい お寿司屋さんがあります。 私が慕う粋な親方がサイコーですよ。 お越しの際は是非！

BBAUHAUSS ／NO MORE WAR