南米ウルグアイのタナ！ 「ワインの基本、新世界のぶどう品種・生産国を飲み比べ」。ヴィーニャ・ラス・ブルハス・タナ2015。ブラジルとアルゼンチンの間、ブエノスアイレスの川を挟んで北側にある国です。開封直後。香り強い！口に含むとまずタンニンの味。次に、自然な甘味。これがタナの魅力なんですね。スパイシーと聞いてましたがさほど硬くはなく、バランス良く、フレンドリーです。ハロウィンカボチャのオーブン焼きと。

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2日目も3日目も果実味は失われず、よりソフトに。料理の良いお供。やっとスパイスの香りが出てきたかな？

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このミミズクマークのヒメネス、過去を検索したら3本目でした。いずれも美味でした！

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うーん。 興味深いですね。

Wolverine

はい。楽しめました。タナはフランス南西部の品種らしいのですが、遠い南米で魅力全開です。

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ブルジャス タナ 探してみます。

Wolverine

ブルハス タナなのですが、単品では売っていないようです。ベルーナのサイトを探すと、ブルハス カベソーならありました。ウルグアイのタナですと、ワンランク上のものなら扱ってるようです。ご参考までに。

BON_NOB

詳しい情報ありがとうございます。 (^_^)ゞ

Wolverine