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| ワイン | Dom. Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
いやいや先輩！（笑） ざっと確認しただけでもルフレーヴは2ヶ月に1回、グランクリュクラスを飲まれてますよ！（笑） 1年に7〜8本飲まれてるようですが、そのうちマコンは1年前の1回だけです！（笑）
Johannes Brahms Ⅱ
Katsuyuki Tanaka
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| ワイン | Dom. Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes(2015) | ||||||||||||||||||||
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いやいや先輩！（笑） ざっと確認しただけでもルフレーヴは2ヶ月に1回、グランクリュクラスを飲まれてますよ！（笑） 1年に7〜8本飲まれてるようですが、そのうちマコンは1年前の1回だけです！（笑）
Johannes Brahms Ⅱ
2次会はいつものシャンパーニュ？バー。 何もオーダーしていないのにブラインドで2杯のグラスが、、、 どちらも白ワイン。 こちらはタイトで石灰質を感じる香り。 冷えている事もありますが、酸やミネラルが強調されていてシャブリをイメージしました。 ドーヴィサの1er？ 時間と共に温度が上がると服よかでミネラリーな味わい。 それでも最初の印象が大事とシャブリ！と言って見ましたが、、、 あれれ？また、ルフレーブ？ そう言えば最近、ルフレーブ飲んでないですよね？飲んでもマコンだし、、、 それでも持ち込んだ先程のルフレーブ・シュバリエとトマ・モレ、バタールもマスター、見事にはずしてましたから、、、
Katsuyuki Tanaka