通のお方は、ピーマイというらしい、ピーター・マイケル 、モンプレジール 2011 以前いただいたいたのは2009年でかなりいいお色でしたが、2011年も光り輝くゴールデンイエロー、素晴らしい。香りはやはり、熟成感があり、柑橘系というよりは、アプリコット、黄桃、洋梨の黄色系フルーツ、そしてお上品なヴァニラさんに、キャラメリゼされたバナナさんもやってきました。 お味もまったり、カスタードクリームを感じます。そして蜂蜜の余韻と心地よい甘やかな後味。それでいて、ミネラルと酸もしっかり。 わー、やっぱり美味しい♡♡ 今宵のグラスは、バレリーナ ブルゴーニュ。 ブルゴーニュではないのですが、あまりにはまっている感じがして、こちらのグラス一筋で、グラス実験せずいただいてしまいました♪ とっても美味しかったです〜。

mamiyumi