やや濃いめのラズベリーレッド 粘性は中程度 ラズベリー、ブルーベリー、カシスぐらいの赤黒ベリーの完熟感のある香り 少し胡椒のような香りやピノ・ノワールらしい紅茶のニュアンスもある 果実味はしっかりとありつつ、酸もありバランスが良い アルコール14.5%とは思えない飲みやすさ タンニンは控えめ 余韻はそこそこ 南仏でアルコール高めのピノなので果実味とバニラ、甘やかさ全開かな？と思いきや、意外にも酸がしっかりとあり、新世界っぽさは控えめでコスパの良いピノ・ノワールだった （☆2.8）

bushi_hashikure