南アフリカ、フラムの「2022 シラーズ」です。 やや透明感のある赤の色調。 香りにはチェリーやザクロといった赤い果実。 黒胡椒や獣など、野生味が溢れる印象があります。 味わいの果実は赤い果実に少しの黒果実。 酸味はやや豊か。 渋みは控えめです。 重心は真ん中か少し上くらい。 フレッシュな果実とともに、ピリっとするスパイス感。 野生的な印象の赤ワイン。

末永 誠一