これはまた個性的。カベルネ・フラン100%のロワール赤。色は愛らしいピンク色！香りは軽いが渋み強い。微かな樽。なんだこれは。…鼻をつけてクンクン嗅ぎ続ける。花は花でも桜？ 少しスモーキー。ケミカルさもある。イチゴの消しゴムの香り？サンリオっぽいというか。ピーマン。セロリ。シダ。これは無いわー。でも慣れればクセになるかも？ …と思いつつも豚肉の梅照り焼きには合った。シャンプトゥループ・アンジュ2016。

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…よく考えたら、カベルネ・フラン100%は初めてでした。分からないはずです。青臭くなるのは、カベルネ・フランというよりは、寒い年に収穫されたぶどうの特徴らしいです。

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そして2日目。青臭さは減りましたが、まだ舌にピリピリ来ます。スパイシーという複合的な表現には合いません。一応グリーンペッパーにチェックしましたが、例えるなら、山椒かな？

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…紐付けが間違ってロゼになっちゃってます。そうか、ここはロゼが人気なんですね。

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ここまで、6本中4本まで飲んだ感想としては、「決算期45%OFFの訳ありワイン」ということで理解。残り2本はメドックとマルゴー島！ 期待！！

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付記：コルク折れました。また、飲み終わりにベットリとした細長いオリが大量に出てきました。これは珍しい。

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それは珍しいですね。

Wolverine

はい。オリといえば、ビンの底に溜まってる細かくて硬いモノという印象ですが、今回は、細長くてワカメみたいなものがグラスに貼り付いてました！

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