【今夜は月例ワイン会】3 3本目はショコラ_ココア様からの赤 フランソワ・ミエ・エ・フィス　ブルゴーニュ・ルージュ・レ・リュ2022 今回は白の持ち込みは1本のみだったので、それは魚料理に合わせることとして、その前にこちらをいただくことに。 透明感のあるルビーの色合い。 香りはまだ葡萄ジュース的に感じて早い気がしましたが、味わいはもう楽しめる状態で美味しくいただきました（^_^） もう2、3年の熟成が楽しみな印象ですが、生産本数が少ないので、再会は難しいかな。 ご馳走様でした（^_^） 【ChatGPT情報】 「フランソワ・ミエ（François Millet & Fils）」のブルゴーニュ・ルージュ “Les Rues” 2022年ヴィンテージについて、以下の通りご紹介します。 生産者：フランソワ・ミエ＆フィス（元は家族経営の小さなネゴシアン、2017年より自身のブランドを立ち上げ） 産地／ブドウ品種：ブルゴーニュ地区のピノ・ノワール100% 平均価格：約70～80 USD（750 ml） アルコール度：約13.5% テイスティングノート（2022年ヴィンテージ） 生産者自身によると、2022年は「赤い果実が主体で、繊細かつエレガント」とのこと。低酸ながらフレッシュさがあり、詩的な仕上がりと評されています 。 輝くような赤いベリー（ラズベリー・チェリー）にフローラルな香り、微かなスパイスのニュアンスが感じられ、繊細な酸と優しいタンニンが調和 。 ヴィヴィッドで精緻な果実味、赤いカシスやダークカラント、オレンジピールのアクセントもあり 。 ヴィンテージ全体の傾向（2022年ブルゴーニュ） 特に白・赤ともに“鮮明なフルーツと爽やかさ”が高く評価されており、2022年ヴィンテージは「チャーミングながら緊張感もある」と評されています 。 ミエ家の「Les Rues」もこの明るさと緊張感をよく体現するスタイルとマッチしています。 評価・スコア ワインサーチャーでは、2022年「Les Rues」の評価は 90/100。ブルゴーニュ・ルージュ（地域名ワイン）の中ではトップクラスです 。 ユーザーレビューでも高評価で、色合い・酸・果実のバランスが一致して支持されています 。 合う料理と飲み頃 合う料理は、鶏肉・七面鳥といった軽めの白身系の肉料理から、ややコクのあるビーフやジビエにも◎ 。 飲み頃はリリース直後から数年先まで。特に今後2〜5年での熟成による香りの開く変化が期待できます。 総合コメント 2022年の「フランソワ・ミエ ブルゴーニュ・ルージュ Les Rues」は、 エレガントかつフレッシュさのある赤果実味 に加え、スパイスやオレンジピールのアクセントが絶妙なバランス。軽やかでありながら深みも持ち、価格帯としては 70〜80ドル程度で非常に高いコストパフォーマンス を誇ります。飲み頃の初期から飲めて、将来的な熟成ポテンシャルもあり、日常の食中酒としても、特別な場面でも活躍する1本です。

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