ワイン | Dom. des Comtes Lafon Meursault Boucheres 1er Cru(2011) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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ラフォン、こちらは流石に問題なかったようですね!とても美味しそうです。久々に飲みたくなりました。 いつもテイクアウト?のお料理が素敵ですね(^O^)
Nori81☆
Nori81さん ようやく(笑)正しくワインをいただけました。 ラフォンも出来れば寝かせたいのですが、飲んでしまいますねー。 今回のお料理は大好きで尊敬する和食屋さんの鍋セットでした。家飲みには助かります。
hintmint3
めちゃくちゃ美味しそうですね!!ラフォンのブシェールは飲んだ事無いです〜。いいなあ〜〜(笑
Eiki
hintmint畏怖セラーさん、 これはまた! ブシェール11年、ラフォンのファーストVt.ですね貴重! でもこれは飲んでしまいますね 良い仕上がり具合のようですな(^_^)b いつもいつも良い白汁をお飲みです
白猫ホッサ
Eikiさん 私も初のブシェールでした。ラフォンではあるのですが、ある意味ラフォンらしくないというか、ムルソーらしくないというか・・・。美味しく貴重な体験でした。
hintmint3
白猫ホッサーさん えっ!ファーストvtだったのですか? そう聞くとまだ飲まない方が良かったような・・。 ラフォンもヴィラージュから少しずつ上級畑にチャレンジしていますが、やはりヴィラージュとは違いますね。
hintmint3
コント・ラフォン ムルソー ブシェール 2011 酸とミネラルがしっかり目です。ハツラツです。品の良い若々しさを感じます。 決して固いとか、熟成が足りないとかそういうことではなく、元々のテロワールの為せる技でしょうか。それとも2011年の特徴? 甘みも感じます。果実感というより蜂蜜系。それなりに熟成していると思いますが、香り立つにはもう少し時間が必要かと思います。 ブラインドは全くダメですが、このワインをブラインドでいただいたら、どう思うのだろう。ムルソーらしいリッチな膨らみはあまり感じず、イキイキとしたミネラルからピュリニーのプルミエと言いたくなりますが、この蜂蜜感の膨らみに悩んでしまいそうです。 美味しくいただきました。
hintmint3