祝日ワイン会 春のマリアージュ @タンモアにて ワイン会3連ちゃんの中日のこの日は、しっかり筋トレと有酸素運動してから臨みます！そしてサキノミも忘れずに。 仕切ってくださった方にセレクトいただきまして、シャンパーニュ以外はブラインド。 まずシャンパーニュは、メニルということで、ブラン・ド・ブラン。かなり熟成香があり、お味もしっかり、後味のキレや酸は確かにシャルドネ100%と思いますが、ブラインドだと熟成感に騙されそう。 アミューズは、苦味のあるホワイトアスパラガスのポタージュ、かぼちゃのコロッケを割って、甘さとのハーモニーを楽しめました。

mamiyumi

サキノミ！マストですね～✨ いやぁ、お強い！ わたしなんて、ワイン会があったら翌週までダウンです～(;´д｀)

えむ お嬢

えむちゃんから教えていただいたサキノミが最近大活躍ー。意外に胃がやられるタイプと認識しました。毎回買うより100円お安いので、ネットで箱買いです、笑笑。

mamiyumi

これ、やっと飲めました ( *´꒳`*)♡ 美味しいですね〜✨✨

江川

江川さん、やはりメニルは素晴らしいシャンパーニュができますね✨　この間他のお店でいただいたメゾンもおいしかったです。

mamiyumi