フランス、ラングドックのヴィオニエ。ペイドッククラスです。 輝きのあるややグリーンがかったイエローの色合い、粘性はやや強めです。 華やかな白い花の香りと、リンゴ、カリンに洋ナシを中心とした果実にライチ。それに石灰とハチミツ。 アタックはやや強く、ソフトな甘さがあり、酸はなめらかでやさしい印象です。苦味は比較的あり、コクがあります。 オイリーな印象を受け、トロリとした食感です。 華やかな香りと苦味が口中に残り、余韻は長めです。 アルコール15%！ 春野菜や苦味があるような山菜とかに合いそうです。

しみしみ