昨夜の宴会後の二次会…初めて行ったワインバーでの〆の一杯は、こんなリオハのナチュール系のガルナッチャ主体の赤ワインでした！(^ー^) 最初はやや強目の酸が勝ってましたが、お供のウォッシュチーズ(タレッジョ)と合わせたら、最高に美味しく変身しました❤ 宴会中に飲んだヴォーヌ・ロマネは、2002VTにしてはちょっと枯れた感じがして…不味い訳じゃないけど、あまり良いコンディションじゃなかった⁉(￣▽￣;) 二次会一杯目のバルバレスコも、開けたてで温度も低めだったため酸がシャープ…最後の一口まで３０分位かけて飲んだら、かなり印象は変わりました♪ ３杯目が一番お安いのでしょうが、昨夜は一番好みでした(苦笑)

高山剛

高岡で飲み会もあるんですね!? しかもかなりのマニアが集まると噂のお店…(・_・;)

d-gen☆

d-genさん 一年に一度か二度は、高岡で飲むことがあります！ 宴会終わって帰るつもりだったんですが、どこか連れていけと言われて、たまたま以前マスターと名刺交換していたのと、宴会の場所から徒歩１０分位だったので初めて行ってみました(^ー^) グラス提供の赤ワインのラインナップが、なかなか素晴らしかったですよ♪

高山剛

グロF&Sは好きな生産者です(^^ ) 除梗するスタイルの生産者なので、もしかしたらあまり長期熟成向きではないのかもしれませんね(^^;)

ina☆

inaさん コレは、ワインバーでカウンターに並んでいるのを見て、品種がグルナッシュ主体のナチュール系だと聞いて、試しました♪(^ー^) リオハの赤は、はずさないですね❤

高山剛