フレンチバルGOEさんにて、夏には、 ピッタリなトスカーナ・ロザートを。 ラ・トッレアッレ・トルフェという、 トスカーナはシエナ近郊の造り手で、 やっぱり、サンジョヴェーゼ主体にて、 セニエによるロザート、グビグビな 飲み口ながらも、骨格もしっかりある、 夏には万能なロザートだった。

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