安心院ワイン、デラウェア。フレッシュな果実味。この葡萄からこれができるのは立派。 開けたてで頂くと澄んだ果汁の糖分がそのままアルコールに変わった感じ。上品な花の蜜のようです。 翌日は、流石にちょっと落ちた雰囲気。悪くはないですが、このワインの良さは薄れるようです。 あまり期待してなかったのですが、凛とした味わいが日本のワインのあるべき姿を示しているように思います。 発酵した果汁の状態で味わうのが一番でしょうから、開けたてを飲みきってしまうのがベストでしょうね。(^^)

zenc

安心院ワイン。最近自分の周りで美味しいと言う方が多いので気になっていました。見かけたら試してみたいと思います(^ ^)

tadamats

まだ木が若いからなんでしょうか？ 私もこのワインは飲みたいと思ってます！ あと、千歳ワイン

潤子

Matsumuraさん、美味しいワインでした。私も、また飲むと思います。(^^)

zenc

水上さん、一番お手頃なワインだったのですが、期待以上でした。初日に全部飲んでおけばよかったです。(^^;;

zenc