シャトー•トゥール•カルメールの2017ヴィンテージ。近所の酒屋さんで3本3,000円セールで買ったうちの1本。 開けたばかりだとかなり硬さを感じるワイン。酸味が強く香りも弱め。少し置いたら香りが開くかも？とりあえず抜栓してそのまま置いてみる。 その後、1日、2日と置いてみたもののほぼ変わらず。樽香の強さとタンニンの渋味が強すぎてフルーティさがほぼ感じられないから硬く感じるのか？これはこれで美味しいし、好きな方もいるとは思いますが、初心者の自分にはやや厳しいワインかもです。

k.kei

フォローありがとうございます。

野色パパ