ドゥラモット・ブリュット・ロゼ NV フランス、シャンパーニュ ピノ・ノワール80、シャルドネ20 きめ細かく持続性のある泡。開けたては香りは閉じ気味。次第に石鹸や熟した赤系果実の香り、オレンジピールのようなビターな大人っぽい香りがして来た（グラスはフルートとNWピノ。フルートでは石鹸と赤系果実、NWピノでは赤系果実とオレンジピール）。コクのある果実の味わい、スッキリした酸味、とてもドライに感じる。NWピノだと味わいに広がりがありつつ余韻に苦味を感じる。フルートだとスマートで硬質なミネラル感、余韻は果実の甘味。 今夜はドゥラモットのロゼを開けました(^^) ドゥラモットと言うとシャルドネのイメージが強いと思いますが、ピノ主体のこのロゼも美味しかったです♫ マカシャンをやってみたくて、マカロンと共に（笑） 左からチョコ、プラリネ、グレープフルーツです(^^) その後はきーさんに頂いたブランデーケーキとtoranosukeさんに頂いたお茶を飲んでまったりしました〜♫ toranosukeさん、きーさん、美味しいお土産ありがとうございます(*^^*) 以下コピペ ドゥラモットのロゼは、ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼ。 セニエ法とは、黒ブドウを用いて赤ワインと同じように醸造し、アルコール発酵中にほどよく色づいたら液体のみを抽出して発酵させる方法の事。

Yuji♪☆

一番⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

toranosuke★

二番、菊池！

ひろゆき☆☆

ドゥラモットにロゼあるんですね～(*^_^*)

ひろゆき☆☆

非常に濃いロゼですね〜〜✨ PN率高いですね〜〜 しかもセニエだからですねぇ！ 石鹸ですか… アッ お風呂入って来まーすε=ε=ε= ┌︎(；´ﾟｪﾟ)┘︎

toranosuke★

マイセンですかー？ ほんと皆さま女子力高すぎ！笑 ドゥラモット、ロゼも美味しいですよねー♫

-

本当マイセンとブランデーケーキがツボです。ドゥラモット、ロゼ飲んでみたいです！

おいも

すごく濃いお色のロゼシャンですね〜 NWピノグラスでシャンパーニュを飲むって憧れます！

ゆーも

ドゥラモットのロゼ！✨ ドゥラモットはブラン・ド・ブランだけ飲んだことがありますが(南瓜的にはこれでも奇跡 笑) とても美味しかったのでピノ主体のこちらのロゼも飲んでみたいです！(奇跡 再び起きるか！？ 笑) 三種のﾌﾚｰﾊﾞｰも素敵なユーゴ&ヴィクトールのマカロンにドゥラモット ロゼ✨！？ マカロンシャンパーニュが大好きな南瓜的に のたうち回りました！(>A<)ｽﾃｷ きーさんとtoranosukeさんのお土産も優雅な時を与えて下さりそうで最高ですね✨ toranosukeさんコメントのフロリダっぷりも素敵ですが 笑

カボチャ大王

えー！！？？(*ﾟ∀ﾟ*) ドゥラモットのRoseって"セニエ"なんですか？"知らなかった"もしくは"完全に忘れてた"ベルギーに行ったときに「ドゥラモット多いなー」と思いましたが、ベルギー→イギリス→（ランス）→プロヴァンスだったんですね！？貴族のリゾート地巡りかあ？な？…

Gianfranco

濃いめのロゼですね〜！ 美味しそうです！ マカシャン✨✨素敵です✨

アトリエ空

4枚目の写真が なんか焦点が合わず 首を何度も傾げてしまいました(笑)

コジモ3世

わぁ、ドゥラモットのロゼだぁ✨ 色味が濃～い。 コクがありですね～。 女子が思ってても なかなか揃えることのできないマカ&シャン♥️ もぉ、女子力が(笑)(*^^*)

pochiji

なかなか手が出せそうにないシャンパーニュですが、やはり良さそうですね！ …宝クジが当たったら考えます^^;

bacchanale

こんにちは～✨ ドゥラモット・ブリュット・ロゼ♪が美味しそう～✨ マカロン♪こちらのお店は銀座にもあって行こうかと思っていたら日本橋に今月オープ ンするようです＼(^o^)／ Yuji♪☆さん☆ステキな食器♪沢山お持ちなのですね～o(^o^)o

meryL

Yuji♪さんはほんとのマカシャンですね(о´∀`о)!! ドゥラモッタ、素敵すぎるワインを空けてますね※。.:*:・'°☆ 濃い色合いのロゼだなぁって思ったら、セニエ法ですかっ♪ Yuji♪さんはどちらのグラスの味わいが好みでしたか??

きー

いいなぁ～♥ とっても美味しそうです～(≧∇≦) そしてYujiさんの食器コレクション♪ 私も興味あります。正統派な食器たち✨

みか吉

ドゥラモットのロゼはまだ飲んだことがないな〜 結構濃い色合いですね ｲｲﾅｧ!!.

wapanda

toranosukeさん 一番、ありがとうございまーす(^^)

Yuji♪☆

ひろゆき☆☆さん 二番菊池（笑） いよいよ秒読み段階ですねー‼︎

Yuji♪☆

ひろゆき☆☆さん ドゥラモットのロゼ、僕も知らなかったんですが、ショップにあったので買ってみました(^^)

Yuji♪☆

toranosukeさん これは結構濃い色ですよね(^^) フルートだとシャンパーニュでよく感じる石鹸の香りがしました！

Yuji♪☆

miho_vinoさん マイセンです♫ よくお分かりですね(^^) ドゥラモットのロゼ、はじめて飲みました！ 思ったよりもドライでしたが、美味しかったです(^^) 半分くらい翌日に回しても良かったかなぁ〜と、飲み終わった後で思いました(^^;

Yuji♪☆

おいもさん ツボでしたか（笑） おいもさんはドゥラモット・ロゼ、飲まれている雰囲気でした(^^) 今回はちょっと短い時間で飲み切ってしまったので、おいもさんが飲まれたら本来の姿を教えて下さい♫

Yuji♪☆

ゆーもさん 思ったよりも濃い色のロゼでした(^^) ロゼシャンパーニュとNWピノグラス、また試してみたいです♫

Yuji♪☆

カボチャ大王さん マカシャン、美味しかったです(^^) これはハマりますね♫ フロリダって（笑）

Yuji♪☆

Gianfrancoさん ロゼの製法はよく覚えていないのですが、シャンパーニュでセニエは珍しいとの事なので、コピペしてみました(^^) ベルギーにはドゥラモットが多いんですね！ チョコと合わせるんでしょうか♫ このマカロンのお店にはバロン・ド・ロスチャイルドがたくさんありました！

Yuji♪☆

アトリエ空さん 結構濃い色のロゼでした(^^) マカシャン、美味しかったです♫

Yuji♪☆

コジモ三世さん 僕の家、傾いているんです（笑）

Yuji♪☆

pochijiさん 結構濃い色だったのでビックリしました(^^) え、女子力高いですか（笑） マカシャン美味しかったので、ハマりそうです♫

Yuji♪☆

bacchanaleさん こちらは4桁の中頃より少し上くらいだったと思います(^^) ロゼのシャンパーニュはあまり飲みませんが、機会があればまた飲みたいです♫

Yuji♪☆

meryLさん マカロンのお店、日本橋に出来るんですね(^^) 僕はどちらかと言うと銀座の方が行きやすいです♫ 洋食器は15年くらい前にハマって何個か買いました（笑）

Yuji♪☆

きーさん 皆さんにお渡しする分を買っていたら、自分でも食べたくなって買ってしまいました（笑） マカ泡、マカシャン、ハマってしまいそうです(^^) グラスは今回はフルートの方が好みでした♫ NWピノは余韻の苦味が気になりました… またロゼシャンパーニュを開けるときは飲み比べしてみます(*^^*)

Yuji♪☆

みか吉さん ちょっとかたかったので、もう少しゆっくり飲んだら良かったなぁと思います(^^; 昔に買った定番柄の食器がいくつかあります(^^) みか吉さんは個人の作家さんの食器のイメージです♫

Yuji♪☆

wapandaさん ドゥラモットのロゼ、はじめて見たので買ってみました(^^) 結構濃い色でビックリしましたー‼︎

Yuji♪☆

ドゥラモットのロゼは色が濃いですねー。 セニエによるものなんですかね。 マカロンいいなぁ 笑

ピノピノ

ホントに色が濃いですね〜✨ 先日の余韻に浸りながら!笑 マカシャン良いなぁ♡

mamiko·˖✶

ピノピノさん 表参道ヒルズのマカロンのお店、シャンパーニュも置いてますよー(^^) そのうちお店でマカシャン、やってみたいです♫

Yuji♪☆

mamikoさん 思いの外濃い色のロゼでした(^^) toranosukeさんときーさんのお土産、しばらく楽しめそうです♫

Yuji♪☆

こんばんは〜！ ドゥラモットは飲んだ事ないですけど、 石鹸の香りって多分好みです！(*'▽'*) マカシャンもいつかやってみたい〜！✨

atelier

atelierさん 僕の個人的感覚ですが、シャンパーニュで石鹸の香りを感じる事かあります(^^) マカシャン、美味しかったのでハマりそうです♫

Yuji♪☆