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4.5
久しぶりのカリニャン。こちらはカリニャン100%ではなく、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローのブレンド。 出先の百貨店に入っているエノテカでたまたま目について購入即決。 濃いガーネット色、目が覚めるようなスパイシー感、パンチがありつつも柔らかさのあるタンニン。 奥深い熟成感と濃縮されたベリー、葡萄のニュアンス。 余韻も長く続きます。 時間が立つと深みを増し、スパイシーさが少し影を潜めて柔らかさが増します。 高樹齢のカリニャンでしょうか。何とも言えない奥深さ。 もともと希少な品種なのでなかなか頂く機会がありませんが、前回頂いたカリニャンも印象深く、自分の好みに合う品種なのかも知れません。 久しぶりに心が豊かになるいいワインに巡り会いました。
Gen2
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久しぶりのカリニャン。こちらはカリニャン100%ではなく、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローのブレンド。 出先の百貨店に入っているエノテカでたまたま目について購入即決。 濃いガーネット色、目が覚めるようなスパイシー感、パンチがありつつも柔らかさのあるタンニン。 奥深い熟成感と濃縮されたベリー、葡萄のニュアンス。 余韻も長く続きます。 時間が立つと深みを増し、スパイシーさが少し影を潜めて柔らかさが増します。 高樹齢のカリニャンでしょうか。何とも言えない奥深さ。 もともと希少な品種なのでなかなか頂く機会がありませんが、前回頂いたカリニャンも印象深く、自分の好みに合う品種なのかも知れません。 久しぶりに心が豊かになるいいワインに巡り会いました。
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