朱色を帯びた濃いルビー色。開栓直後は、熟した赤系果実の香り、シナモンやスパイス香。ガッシリ系の印象、酸は強めで収斂性を感じる、味わいは複雑、余韻は長く良い。アルコール度13.5%。

マッシュ