カレーに合うかなと思って、楽しみにしてたバローロを開封。「バローロ パオラ・ソルド D.O.C.G 2015 赤」。柔らかなバラの花の香り。これこれ、これですよ。飲むといきなり全開。辛味と果実味のバランスは良いものの、薄目で枯れた味。乾燥イチジク。 2日目は中華と。渋味が強い。なめらかとは言いがたい「麻の布」のようなザラザラした舌触り。が、香りはかぐわしい。この落差が魅力かも。でも昨日の方が良かった。 3日目は「挽肉と茄子のトマト煮ペンネ添え」と。これが……一番合うだろうと思ったら一番合わなかった。雑味と渋味が強く感じる。上にかけた粉チーズが悪さをしたかな。 まとめますと、「王のワイン、ワインの王 バローロ」ではなく「バローロのお城の門番に追い返された」って印象です……(T_T)。価格帯的に仕方ないとは思うのですが……。 でも最初の「香り」はバローロならではかと思います。芳しいバラの香りが四方に立つ開封直後がピーク。初日飲みきりオススメです。 生協ワイン。先日のブルゴーニュ赤もそうだったのですが、生協のこの価格帯の品は（限界まで予算調整を頑張ってると思われるので）期待すると厳しい。それより1000円前後の安旨ワインの当たり外れを楽しんだ方がよさそうです。そういう予感はしてたんですけど、改めて確認することになりました。

BON_NOB

お城の門番、ユニークな 表現、嫌いじゃないです。 むしろ好きかも..。 (笑)

Wolverine

門の外で、遠くから微かに聞こえてくるお城の舞踏会の音を聴いてる感じでしょうか…？(^^)　最初の香りは華やかで素敵ですので、初日に楽しむのでしたらとてもオススメです！

BON_NOB