季節柄ボジョレー全盛ですが… 台湾で買ってきた（俺じゃないけど）高級珍味カラスミがあり、そんな高いものを普段口にしない俺は、魚卵の生臭さはワインと合わない、と思ったら、あらま全然臭みない。 と、いうことで迷って珍しく2年ほど前に現地で買ったロゼを。 弱めだけどフローラルな香り。 辛口と思ったら甘口でちょっと違ったけどまあまあかな。 やや後味の苦味が残った。 これ、長崎のカラスミだったらマリアージュしたのかな？ ロゼの時の香りをこのアプリでは選べないことを知らしめてくれた１本(￣∇￣)

wineandI