辛口シャンパーニュ党の方は嫌かもしれません。BRUTだけど… 泡は控えめなように思いました。色が濃くて香りが豊か。白ワインのような感覚で 温度が上がるとヨーグルトの上澄みのような風味がします。

Catcher in the vineyard

白桃と泡、素敵ですね♪グラスに桃を少し入れても美味しそう♪

y.maki

桃モッツァレラがめっちゃ美味しくてオススメー！(レシピはググって♪) 私はさらに生ハムも入れちゃうんだけど、白にも泡にもロゼにも合うよん～♪(*´╰╯`๓)*゜

-sayuri-

こんばんは♪ 最近飲みましたがなかなか活発な泡でしたよ⭐個体差ですかね(^^;？ 桃をミキサーして入れたらめちゃウマ間違いなしです(^-^)v

tomokazu

maki さん 言われて気づきました笑 やっとけばよかったです(^^;; sayuriさん おー！ 桃のカプレーゼとかあるし、桃とモッツァレラの相性はいいんでしょうね(^^) チーズのクリーミーさと生ハムの塩気と桃の酸味と甘み…完璧や、あぁ完璧や、完璧や。 tomokazu さん 投稿拝見させていただきました(^^) 個体差ですかね？小規模生産者(RM?)なのと関係あるのでしょうか？ ベリーニというやつですね！ピーチネクターと混ぜるのはやったことありますが、ミキサーかけたら格別でしょうね！今度やってみたいです。

Catcher in the vineyard

いいねありがとうございます。おそらく同世代なのでとても親近感があります！

Arihiro Fujime

美味しい白ワインビネガー使うのポイントね～！(｡+･`ω･´)b✨ｷﾘｯ

-sayuri-

Arihiroさん こちらこそ(^^)ワイン好きな同世代と会う機会ってないですから嬉しいです。 sayuriさん おー、白ワインビネガーこんど買おうと思ってたところだったのです 以前教えていただいた”鱈とカボチャのグラタン”と一緒に献立候補にリストインです(^^)

Catcher in the vineyard

あれね～！ホクホク&クリーミーって女子は大好きだけど、男性はどうかな～って思ったの～…！(´・ω・｀) そしてワインビネガーもワインと同じで、物によって全然違うのね～！ 割高だけど、ケチらず良いもの揃えとくのがやっぱりオススメ！ これからも就活生さんのお料理めっちゃ楽しみにしてますー！！

-sayuri-