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| ワイン | Dom. Robert Sirugue Grands Echézeaux Grand Cru(2009) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
確かに香りが美味しかったですね〜笑笑
Eiki
Eikiさま 感動ですね〜悔しい！（笑）
M.O30
M.O30
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確かに香りが美味しかったですね〜笑笑
Eiki
Eikiさま 感動ですね〜悔しい！（笑）
M.O30
ロベール・シリュグ グラン・エシェゾー 2009 赤３本目はEikiさまご提供。 香りがもう美味しいです。果実味の華やかさがしっかりとした酸味・タンニンに支えられて高次元のバランス…と言ってしまうと簡単ですが、やっぱりそうお目にかかれるバランスではなく、言葉がないですね。 ビュルゴー家のシャラン鴨のロースト、かなりのジューシーさ・濃厚さがありましたが、これもまた素晴らしいマッチ。感動がありました。 写真を撮る前に鴨に手をつけてしまったことが悔やまれます。 Eikiさままたまたごちそうさまでした。驚かせるものを提供するのは難しいですが、いつか成し遂げたいものですね〜
M.O30