共栄堂K21AK•DD•01 甲州コクうま、桃の香り、ミルキー。好き。 海老と玉子のアボカドサラダ セロリのレムラードはナッツたっぷり、豚のリエット＋ドライオレンジ。 鶏のオージュ谷風煮込み、要は骨付き鶏ぶつ切りと林檎のクリーム煮。サルボ恭子さんのレシピ。

にわ晃子

晃子ｻﾝが共栄堂って珍しい感じがします！ ワイン、まだポストしてませんがリンゴっぽさもあったので、鶏と林檎のクリーム煮とか合いそう♪ 和食にしか合わせたことないのでなるほど〜って感じです！

盆ケン

盆ケンさんありがとうございます。 共栄堂さんはvinicaで興味を持ち 今年初めていただきました。美味しいですね。未ポストも数本ありますよー。 おっしゃるとおり鶏林檎クリーム煮との相性よきよきでした！

にわ晃子