Alc.10%の軽めでさっぱりしていて、ゴクゴク喉越しを味わうやつですね。セパージュは不明ですが、同じスペイン産スパークリングでもカヴァ向けの品種は使われていない気がします。 生産者Bodegas Fernando Castroのウェブサイトを見ると、何種類かスパークリングワインのラインナップがあるようですが、どれも数ユーロ程度の格安品の印象。その中にはSoventoという、ドンキで4~500円で売っている激安泡も。あれは正直不味かったですが、こちらはもう少しはマシかな。

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