大晦日なので、コロナ前にセラードアで購入した1本を開けてみました。スクリューの入り方が柔らかくて嫌な予感。案の定コルクが途中でちぎれて、ボトルに落とすしかありませんでした。幸い粉々にはならなかったので、フィルターを使わずにそのまま飲めました。黒系果実をシナモンと一緒に煮詰めた様な香りが立ち上ってきますが、口中では紅茶やタバコなど複雑さがあります。abv13.7%表示ですが14%ありそうな雰囲気で、少し甘みを感じます。

Go Cubs go!