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REVIEWS
| ワイン | Philippe Pacalet Moulin à Vent(2019) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
なるほど〜！パカレはまだ手を出してないのですが、特徴はヌー盆感ですね…_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ
盆ケン
盆ケンさん このクラスのワインになると少し寝盆させるくらいがちょうど良いみたいですね～。いつもコメント毎度あり〜( ^^)
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
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《Vin.2019 3種のPhilippe Pacalet》 ③Moulin A Vent 2019 想像通りのフレッシュさと酸味が強めのヌーボー感。少なめで繊細なタンニンの存在。 葡萄らしさを一番感じられたのがムーラン ナ ヴァンでした。 とても良いお店の企画だったので参加しましたが、正直な事言うとどれもまだまだボージョレ・ヌーボーみたいにしか感じられません…^_^; 若いヴィンテージのそれぞれのパカレを知れたのは良い経験。 数年寝かせて本気が出るワインだと確認出来たのも良かったかな♪
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene