ワイン | Big Red Beast(2016) | ||||||||||||||||||||
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ビースト!野獣なのに繊細な味わい楽しめましたね。❤
Wolverine
老眼ウルヴァリン様 そう、野獣なのにガツンとした味がと思いきや繊細でびっくり! 赤い野獣は思いの外繊細で優しかったです(´∀`*)
winebochan
エスポランなどに使用されている葡萄品種ですね。果皮だけでなく果肉まで赤い。ネーミングとは裏腹に繊細な味わい。そのギャプに❤心奪われましたね。
Wolverine
老眼ウルヴァリン様 なるほど、果実まで赤いなんて凄いですね!だから赤い野獣?でもとっても滑らかv確かにギャップにやられましたv
winebochan
エチケットが個性的、大きな赤い野獣。 フランス、アリカンテ・ブーシェ 100% 見た目とは裏腹な繊細な味。ワイン好きの野獣は実はグルメ⁈肉料理に合う赤。 美しく輝く紫色を帯びた黒色の強いガーネット。熟したブルーベリー、プラムなど黒系果実の豊かな香りに、ラズベリーなど赤系果実のアロマも感じる。明確なスパイスの香りにスミレ、ミネラルと、時間と共に黒系果実のジャム、黒砂糖、バニラ、スモーキーで芳醇な香りが広がり複雑。 口当りは甘味があり柔らかく滑らか。丸みのある果実味にスパイス、チャーミングな酸味、柔らかなタンニンを楽しめる豊かで果実味溢れる赤ワイン。
winebochan