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| ワイン | Paolo Scavino Vino Rosso(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
スカヴィーノにこんなブレンドのワインがあったのですね。ボーイズの中でも好きな作り手でございます(ᵔᴥᵔ)
vin-be 1.1
vin-beさん パイオニア的な生産者さんなので興味深い記事がたくさんありますね。 いつかバローロも飲まなければと思っています！(^^)
ina☆
ina☆
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| ワイン | Paolo Scavino Vino Rosso(2014) | ||||||||||||||||||||
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スカヴィーノにこんなブレンドのワインがあったのですね。ボーイズの中でも好きな作り手でございます(ᵔᴥᵔ)
vin-be 1.1
vin-beさん パイオニア的な生産者さんなので興味深い記事がたくさんありますね。 いつかバローロも飲まなければと思っています！(^^)
ina☆
パオロ・スカヴィーノ ヴィーノ・ロッソ2014 ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット、メルローのブレンド 土着酵母。 ステンレスタンク熟成。 それぞれの品種が均一な味わいで、カシス、ブルーベリー、優しい果実の甘み、少し草っぽさ。 最初は、ややアルコール臭や青っぽい香りがあるので、少し置いてからのほうが果実の香りが分かりやすくなります。
ina☆