長持ちタイプのこまやかな泡、華やかな香りと爽やかさ。好き。 鮭ときのこのケークサレは初挑戦。 刻みシャウエッセンとピスタチオのゼリー寄せ。 キャロットラペ、カテージチーズ、金柑。

にわ晃子

ケークサレやゼリー寄せとか作ってみたいのですがハードル高そうで(^-^ゞ いつも美味しそうなお供♪シャンパーニュもいいですね♪

盆ケン

盆ケンさんありがとうございます。 ハードル設定やめんどくさポイントは人それぞれで面白いですね。 私は私で 盆ケンさんの手の込んだお料理セッティングや 美しい花木へのお手入れ、皆さまへのお心遣いにいつも感心しています。

にわ晃子

お気に入りのテーブルウェアに彩り良く飾られた食材がセンス良く素敵です。

Wolverine

ウルヴァリンさんありがとうございます。 自分の好みで自分の機嫌をとるの、楽しいです。

にわ晃子