ドメーヌ・マルシャン・グリヨ ブルゴーニュ パスキエ・デ・シェーヌ2014 エポワスに合わせたジュブレシャンベルタンのブドウのA Cブル。 A Cブルながら力強い赤黒果実感に酸味と渋み。開栓当初は果実が先行していたが、３日目になって酸味と果実味のバランスが取れ、非常に味わい深いものになった。4000円台とやや高めのA Cブルだが、その価値は充分あると思う。

オムライス