6杯目 再びブラインド。 淡めガーネットの色合い。 香りを取ってみると、ん？ちょっとグリーンなニュアンスがある？ 日本のメルロとかだろうか… と思いながら、もう少々検討してみつつ、口に含んでみると、「あれ、これはメルロじゃなくてピノっぽいな…」と気づく。 ラズベリー、ブルーベリーにレザー、ウーロン茶のフレーバーがあり、ドライな味わい、酸は溶け込んでいてなめらかさを持っていますが、グリッピーなタンニンが感じられます。 ということで、味わい的にブルゴーニュ、プルミエかグランクリュかは分からんけど、村としてはジュヴレ・シャンベルタン、ヴィンテージ2012と回答。 結果は、シャルム・シャンベルタン グランクリュ 2013。 おお、かなりいいところまで当たりました ^^

しみしみ