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3.5
☆3.6 シャルドネ55%、デラウェア45%(山形県産) alc.10% 洋梨、リンゴ、マスカットの香り。 泡立ちがよく飲みやすい。 netより 山形県産のシャルドネとデラウエアをそれぞれ搾汁し、自然醗酵させました。オリとともにステンレスタンクで熟成させた後アッサンブラージュを行い、糖分を加え瓶内二次醗酵させています。瓶詰から3年経過し、リンゴやべっこう飴、レモン、スギや酵母の香りを感じられます。(製造本数2000本)
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☆3.6 シャルドネ55%、デラウェア45%(山形県産) alc.10% 洋梨、リンゴ、マスカットの香り。 泡立ちがよく飲みやすい。 netより 山形県産のシャルドネとデラウエアをそれぞれ搾汁し、自然醗酵させました。オリとともにステンレスタンクで熟成させた後アッサンブラージュを行い、糖分を加え瓶内二次醗酵させています。瓶詰から3年経過し、リンゴやべっこう飴、レモン、スギや酵母の香りを感じられます。(製造本数2000本)
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