ホーチミンに戻って久々のBrix。 20時までハッピーアワーでBuy 1 Get 1 freeだったため、せこく同僚とシェア。グラスもボトルもカラフェもハッピーアワーとは…。 一杯目は名前に惹かれGrand Cru、すみれの香りで、求めていた訳ではないが、インパクトやパンチはなく柔らかくシルキー、やや酸味が残るか。

Tsubasa Nakamura