Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Les Baudes写真(ワイン) by Katsuyuki Tanaka

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REVIEWS

ワインGhislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Les Baudes(2002)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2020-08-03
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Katsuyuki Tanaka

Domaine Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Les Baudes 2002 色合いは少しブラウンが入り熟成による変化も見られる。 抜栓直後の香りは樽香やタンニンも感じられ、まだ若い印象。 口にすると構造の硬さを感じるタンニンが豊富で果実味も硬い。 とてもシャンボール・ミュジニーとは思えず、まるでニュイ・サン・ジョルジュの様だ! 元々、開くのに時間のかかる硬い造り手だが、18年経ってもまだ硬さがある。 ただ、中身は詰まっていてワインのレベルは相当高い。 開かせるために、初日は底の広いザルトのワイングラスでゆっくり開かせて頂いた。 2日目はロブマイヤーで飲んだが、柔らかく丸くなり、豊富なタンニンも解けて甘さが出てくる。 早い時期に飲んでしまうとこのワインは理解出来ず、美味しくないワイン?造り手と思ってしまうかも知れない。

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka大先生 おはようございます。 ギスレーヌ・バルトはプルミエまでしか畑を所有していませんが、素晴らしいシャンボールの造り手ですね。 私は以前2000年の少し弱いヴィンテージを頂きましたが、それでちょうど良い感じでございました。 ああ、こちらのワインを頂いてしまったので、決勝レース前に寝落ちされたのですね。。。

Marcassin

Marcassin大先生、こんにちは。 これ飲んだのは月曜日ですよ! 寝落ちは関係ありません。。。 最近は夜、9時寝!朝、5時起床!の健康的な生活で〜す! ワインも2杯くらいで寝落ち?しまんな。。。

Katsuyuki Tanaka

美味しそうなシャンボールミュジニーですね! 硬いんですねえ。。 寝落ちされてたんですか? やはり生中継?は良いですよ〜興奮します!!

Vanilla

Vanillaさん、こんにちは。 ギスレーヌ・バルト!良い造り手なので是非試してみて下さい。 F1って、観てると眠くなりませんか? 同じ所をグルグル回っているので、羊が一匹?羊が二匹?って、、、 この日は20時に眠気が来て、ちょっと横になったら朝まで爆睡!でしたぁ。。。

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka

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