HPによると 「2011国産ワインコンクール銅賞受賞」 シャルドネ種葡萄を醸造した辛口タイプの白ワインです。 フレンチオークで樽醗酵を行い、半年間樽貯蔵しました。オーク樽に由来する香味とすっきりかつ切れのある味わいをお楽しみ下さい。 樽熟成じゃないものは甘口とのことで今回はパス。 オークの香りはそれほどしないように感じましたが、しっかりしたシャルドネの味わい。 果実味やクリーミーさは流石にフランスワインにはまだまだ遥か遠いですが、それでも美味しいと感じます。 日本贔屓ですね。 珍しいのでホームパーティーなどに持って行ってもいいかもしれません。

WINE NINJA