三美神 ピーテル パウル ルーベンス 本を読んで買ったイタリアワイン。第何弾かもうわからなくなってきたが、外れが少ない！ワイン王国とか雑誌で五つ星でも全然美味しくなかったりするのに。 20世紀半ばまでは全く無名の産地だったボルゲリ。サッシカイアが登場しこの地のファインワインの歴史が幕を開けたらしい。が、クオリティも高いが値段も高い。 手頃で満足できるワインは？ということで紹介されたワインがこれ。 カベルネ ソーヴィニヨン50%、シラー30%、メルロー20%。カベルネ主体にしては渋みが少なく、後足に残る甘みが印象的。果実味豊かで厚みを感じるワイン。 この甘みは官能的。厚みを感じさせるワインは肉感的。となると思い浮かぶのはルーベンスの描く女性の裸体。三美神が最もイメージに近いかな。 個人的にはこんなに肉感的な女性よりはスレンダーな女性の方が好きなんですが。 でもワインと芸術作品は肉感的なイメージが好きかもしれない。

中村 英一

これはお勧めですよ〜。

中村 英一