2本目は、フランソワ ジェルべのオート コート ド ニュイ 2011。うわーこれは、素晴らしいです！とても洗練された良い香り！でもどこかほっこりする優しいニュアンスを感じます！薄目の酒質なのに、スーッと糸を引く様に穏やかに続くフレイバーがとても素晴らしいです！リトルヴォーヌロマネか？！ これはツボです！引退が惜しまれますね〜！砂肝とネギのソテーやチーズと！

N yagi