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REVIEWS
| ワイン | Vignoble Musset Roullier Le Moulin(2010) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ホヤと合うなんて！ 私もマリアージュさせてみたいです
HIROMI♯
おー！これは飲んでみたいですね！！酸味の強いものってポン酢にあいますよね…
yukachy
ホヤ！ ミネラリーワインに海産物、想像するだにジュルルです(о´∀`о)
まなみ
海鞘 凄く大きいのかな〜 やっぱり 地元ですね♪ 素敵なマリアージュですね！ 参考になります。
taiko
HIROMI#さん、私もこんなに海鞘に合うとは思いませんでした。
peace杜の都
yukachyさんぽん酢と白がこんなに相性が良いと思いませんでした。
peace杜の都
Manami☆さん、ハイ、海産物です。
peace杜の都
taikoさん、海鞘は震災後三年で今年初めて、スーパーに出て来ましたが小さいですが嬉しいの一言です。この写真の海鞘は南三陸の市場で買ったものなので大きいほうです。
peace杜の都
peace杜の都
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ロワール、アンジュのシュナブラン、酸味が強くミネラル感有り、海鞘(ホヤ)の刺身、ボンズに良く合い美味しい。
peace杜の都