和食に合わすワインとして 2〜3000円のレンジで、お気軽に持ち込み☆ ドメーヌ・シャンソン ヴィレクレッセ　2016 しかーし、カツオのたたきのニンニクが強すぎて まったくお味が分からず、、、( ´△｀) カツオのたたきには、何があうんでしょ？ 答えは見つからず。 難しいぃ、、、

えむ お嬢

カツオは美味しい^_^。 ニンニクに合わせるべきなのか、カツオに合わせるべきなのか。 悩みますね。 ポルトガルやスペインの白ならどうでしょうか。

Nora

ポルトガルとスペインの白〜、なるほどー♪ って、まったく特徴をわかってないですけど笑 自宅で白汁は滅多に飲まないんです〜汗

えむ お嬢

ニンニクが強すぎですか…。 水代わりに飲むような、イタリアかスペインのデイリーワインが合うと思います。 …合うというか、繊細じゃないので、少しくらいわからなくても気にならないというか(・∀・)

bacchanale

彼らは魚介類を食するせいか、割と海産物とスペイン、ポルトガル合います〜。

Nora

bacchanaleさん なるほどぉ、そういう選択もありですね！ 関西はカツオのたたき、結構テーブルに出るので 参考にさせていただきますねー♪

えむ お嬢

Noraさん ポルトガルなら品種はどれになりますか？（╹◡╹） 白は1本買うと飲めないので困りものですが〜汗

えむ お嬢

品種ですかぁ^_^;？ ポルトガルの品種まではちょっと…。 なんか、知らない名前の白が多いです。 ただ単に知っている品種が、違う名前で呼ばれているだけかもしれませんが。

Nora

了解しましたー（╹◡╹） 百貨店のワイン売り場で伺ってみます♪ 魚介類には海沿いの地域のワインがよい_φ(･_･

えむ お嬢