北海道お土産ワイン ドメーヌレゾン アッサンブラージュ ブラン2019 ファーストヴィンテージの白ワイン シャルドネに自社畑のSBをブレンド スクリューキャップを開けた途端に レモンやライムの爽やかな香り ひとくち飲んでみると 久しぶりのメロンちゃん!(笑) 柔らかな甘さ?吟醸香もありつつも 甘くない甘酒』麹のニュアンス これは今日のおでんにピッタリですね~ デザートは葡萄のチーズケーキ チーズはLuxeを使ったので北海道同士(?) 同じ産地は相性良いのかな♡ おでんも良かったけれど チーズケーキにもあいました〜

ゆーも

通過 大変 失礼致しました。

アン爺

葡萄のチーズケーキとはたまらない一品ですね！！

Eiki

おでんがっっっ！(^^)うーまそーーーー！✨

アトリエ空

アン爺さん いえいえ、新潟においで下さっただけで 光栄でございました✨ 温泉であったまってホッカホッカ♡ またおいで下さいね！

ゆーも

Eikiさん ただのレアチーズケーキに 葡萄をのせただけなんですけどね〜(笑) 季節の果物をあしらうとテンションあがります⤴️

ゆーも

空さん 大鍋にたっぷり作っちゃいました〜 お出汁しみしみ大根は一本分(笑) ペロリと食べちゃいました(*´꒳`*)ｱﾊｯ

ゆーも

え!?葡萄のチーズケーキは自作ですか? お店に出したら売れそう✨

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

こんにちは❣ こちらのワイン❣あると思います♫ シャルドネとこちらがあり迷いましたがこちらにしました(*´∇`)ﾉ おでんも銀杏が入って美味しそう〜(๑´ڡ`๑)♡ 葡萄のチーズケーキが手作りΣ(⊙ө⊙*)!!‼️ 飾り切りがステキ♡♥

meryL

葡萄の切り方が綺麗ですね〜♫

Yuji♪☆

PdCVさん お褒めのお言葉(*´꒳`*)ｳﾚｼｲ テケトーな冷やすだけのレアチーズケーキに 葡萄を切ってのせただけなんですけどね(*´꒳`*)ﾃﾍｯ

ゆーも

meryLさんのお宅にもヤギさん待機中ですか！ 北海道展でゲットされたのかしらん〜 おでんや煮物に銀杏を入れて お出汁が染み込んでふっくらした銀杏♡ 大好きなんです〜 チーズケーキは簡単冷やすだけですよ(笑)

ゆーも

Yujiさん 飾り切りは茹で卵をギザギザに切る要領です〜 葡萄では初めてのチャレンジでした♡

ゆーも

チーズケーキが手作りだなんて 到底思えない綺麗さ(>_<)✨✨ おでんにもチーズケーキにも合ってくれる白、 良いですね〜♪ ドメーヌ・レゾンは、近くのイオンで お取扱いがあったので、気になっています(^^)

ほろ苦ココア

おでんでんでん おでんでん♪ おでんくん、そろそろ食べたいです！ フーセン ヤギのワイン、飲みたい候補♡ お菓子も作れるんですね～ｄ(≧∀≦)ｂ

盆ケン

甘くない甘酒♥︎ฅ(๑•́́ ﻌ •̀๑)♥︎ 絶対好きなタイプです私。 からのおでんにロールキャベツが入ってるぅ♡ 北海道同士だとチーズケーキにも合うのですね！ ぶどうのカットが凄いんですけど‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥

toranosuke★

タルトお店のにしか見えません‼︎綺麗な飾り切りからゆーもさんのレベルの高さを感じます(^^) ぎんなんのおでんは珍しいですね！もしかしてゆーもさんオリジナルでしょうか？こちらでは見たことないですが、すっごく美味しそうです♪♪♪

kon

ココアちゃん お近くのスーパーでドメーヌレゾンが 置いてあるなんて( ´艸｀)ｳﾗﾔﾏｼ-ｲ ココアちゃんの作るスイーツのクオリティを イメージしながら頑張りました！(笑) おでんとチーズケーキって よく考えたら変な献立ですね(苦笑)

ゆーも

盆ケンさん デンデンデデン、デンデンデデン！٩( ᐛ )وｲｬｯﾎ-ｲ! なんか懐かしいような？(笑) フーセンヤギさん、ラベルも可愛いので 出会ったらぜひ♡

ゆーも

トラさん 日本酒や甘酒のニュアンス♡ ワインに求めない方もいらっしゃるかも？ですが 私は美味しいと思いました！ おでんの具が思いつかなくて(苦笑) 家にあったキャベツ&ソーセージで 即席ロールキャベツをinしちゃいました(*´꒳`*)ﾃﾍｯ

ゆーも

konさん 葡萄の飾り切りをお褒め頂き(*´꒳`*)ｶﾝｹﾞｷ! でも簡単なんですよ〜全然レベル低いです(笑) そしてkonさんのサーモンレアカツも キチンとレシピご紹介しきれず 反省する事しきりです〜 他の方からもアドバイスありましたが お刺身で食べらるお魚でしたら 衣だけ揚がれば大丈夫なので 高い温度の油で衣だけ色がつくように サッと揚げれば...などとちゃんと書いていれば 良かったのにと大反省です( ´艸｀)ｺﾞﾒﾝｼﾃ... 銀杏おでんはオリジナルというか あるものはなんでも入れちゃえ的な？(笑) 煮汁がしみしみしてふっくらした銀杏♡ 美味しいですよ〜

ゆーも

おでん屋の女将かできそう！ 新潟おでん"ゆーも" ワインの品揃えも充実させて、大当たり間違いなしです(^_^)

糖質制限の男

おでんの季節がやってきましたね〜♪ 今日はおでんにしようかなぁ〜(^^)

Mineji

私も昨日は!今シーズン初のおでんでした♪ ロールキャベツ!今度入れてみようかな?手が込んでますね〜さすがです✨チーズケーキなんて、作ったことないです!(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)スゴーイ✨

mamiko·˖✶

とせおさん 新潟おでん！ありそうな感じですね♡ おでん屋のオバちゃん、馴染みのお客さん 出来るかしらん？ ワインの品揃えは安にゃんで決まりですね！(笑)

ゆーも

Minejiさん おでんの季節ですね〜 大鍋に作っても二人で食べ切っちゃうけど 野菜だと思うと罪悪感なし！(笑) Minejiさんのおでんも楽しみです♡

ゆーも

mamikoさんもおでん♡ 肌寒くなってきましたものね〜 ロールキャベツはhiroさんにも好評で よく入れてます！ 中身はお肉じゃなくても ソーセージなどでも美味しいし神田です♡

ゆーも