P. & L. Borgeot Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Blanc写真(ワイン) by mamiko·˖✶

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REVIEWS

ワインP. & L. Borgeot Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Blanc(2017)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-12-24
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    mamiko·˖✶

    パスカル・エ・ローラン ポルジョ シャサーニュ・モンラッシェ V.V. 2017 この日のお料理には、白ワインが合うとの事でコチラをチョイス! 思っていたよりも、香りが広がらず〜グラスのせいか?閉じ気味だったのかな? でも落ち着いたシットリとしたボディと、静かな余韻が楽しめました、って結構酔ってしまってw お店のワインの説明には、甘栗やサツマイモのようなホッコリとしたコク、と書いてありました〜そう言われれば!^^;オボエテナイ… オマール海老のポワレは、味付けが濃かったし、猪のグリルには赤ワインの方があったので… それも有って、このワインの香りも味もボヤケていたのかも〜いつかリベンジしたいです♪ 12/24〜備忘録

    mamiko·˖✶

    素晴らしいワインですがあれ?的な? そんな時もあります〜!!(^^)

    アトリエ空

    イタリアンですけど、シャンパーニュにブルゴーニュもあるんですねー。 このサシャーニュなきっとmamikoさんチョイスですね。

    ピノピノ

    メリークリスマスに素敵なワインをお飲みですね✨ て、あれっ あれーえ ‥‥ この日のお料理には白が合うって言ってたじゃん って言わないmamikoさんが大人ですね♥

    カボチャ大王

    ワインの温度なんかはどうだったのかが気になりますが、 V.Vですからコッテリしててもおかしくなさそうですね〜 にしてもお料理は赤寄りな気がしますね( ˆ꒳​ˆ; )

    toranosuke★

    ご家族での楽しいお食事。 カリカリしないmamikoさんも素敵ですね。

    糖質制限の男

    こんな時もありますね〜(>_<) ワイン❣難しいデスね……またリベンジして下さい♡

    meryL

    マリアージュって本当に大切ですね〜♪ でもお料理めっちゃ美味しそう! 素敵なクリスマスディナーだけでも羨ましーいσ^_^;

    Mineji

    最後の写真からお店を調べようとしましたが、良く分かりませんでした(^^; 今度どこか教えて下さい♫

    Yuji♪☆

    アトリエ空さん そうなんです〜。 既に酔っていたし、料理ともあれ?って感じでしたし。 でも、そう❢既に酔っていたので…合うとか以前になんとなく無くなってました!笑

    mamiko·˖✶

    ピノピノさん そうなんです! ここは、アメリカも、ボルドーも色々と揃っていました♪あ、私チョイスですよ!さすがですね〜 最初はアメリカの白ワインを選んだのですが、無いと言われ…コチラとなりました♡

    mamiko·˖✶

    カボチャさん 気づけば、ここのワインリストで一番高い白ワイン✨でした!笑 庶民的なビストロなので( ´罒`*) あ、合うと言ってた気がしましたが…もしかして勝手に選んだ気もしてきました〜記憶が…^^;

    mamiko·˖✶

    toranosukeさん 温度!さすがの目線✨ やだぁ、ホントに覚えてません〜(´;ω;`) お店の方が、程よいタイミング注いでくださったのですが、冷やしていたのかもしれませんね〜! カウンターでしたので、抜栓後のワインが見えなくて〜 そう、お料理は赤寄りだったかも!でも、白が飲みたかったのかな…

    mamiko·˖✶

    おせおさん 家族で、あんまりない外食✨でした♡ カリカリ?最近丸くなったんですよ〜いやいや、めっちゃ自分チョイスだったのかも〜酔ってたので、むしろ何でも良くなりました!笑

    mamiko·˖✶

    meryLさん 事前にメインは猪なんだぁ!おもしろいなぁ、って思っていたのに! でも、このお肉料理とても美味しくて♡ホントに赤ワインと合わせたかったです〜そうですね!リベンジ!(๑•̀ㅂ•́)و✧

    mamiko·˖✶

    Minejiさん そうそう!マリアージュって大切ですよね♡ そこを、すごく大切にされているMinejiさん✨尊敬です♪ そう、お料理美味しかったですし、ワインの値付けも良心的で、気分良く♡家族で2本も開けてしまいました〜( ´罒`*)

    mamiko·˖✶

    Yujiさん あ、一個前の投稿に書いちゃいました!あ、お店の名前は今度お会いしたときに! ここは駅から近いし、値付けは安いし、オススメ!です♡ ただ、シャンパーニュは3種類だけ、ワインのラインナップも東京なんかより、少ないです〜でも、某駅にしては揃っているお店の筆頭かも〜!( ´罒`*)

    mamiko·˖✶

    おせおさん→糖質制限の男さん!(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

    mamiko·˖✶

    サシャーヌ…サシャーニュ…シャシャーヌいやいやシャサーニュ・モンラッシェ! 滑舌の悪い私目が、いっつも噛んでしまうワイン名の代名詞的存在です…(泣)(*T^T)

    Spring has come!

    Spring has come!さん 笑! 滑舌悪そうなイメージ無いですけどね〜? 悪いといえば、私です…(´;ω;`) でも、なぜかワインの名前は言えたりします♪ くす○の名前はよく、言い間違えます!←それでいいのか!(^o^;

    mamiko·˖✶

    いっぱい食べて、いっぱい飲んで、とっても楽しそうです~⤴⤴ ワインの説明が焼酎みたいって思ってしまった自分が嫌です~

    みか吉

    みか吉さん 飲みホ以外に、二人で2本も外飲みで飲んだのは、初めてだったかもですね〜!酔っぱらうと、無条件に楽しくなりますよね笑。 焼酎!たしかに!芋焼酎かい!って、言いたくなりますね(>_<。)

    mamiko·˖✶

    mamiko·˖✶
    mamiko·˖✶

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