フィリップ・パカレ　 コルトンシャルルマーニュ　2007 コルトンの丘とステキなワインたち 白ワインのメインはこちら、パカレのコルトン・シャルルマーニュ！ いい感じにエチケットもカビてきた^ ^;し、パカレの白の熟成にはいささかの不安もあるのでこのタイミングでオープン、期待と不安の入り混じる一本です。 まろやかでマイルドな樽の溶け込んだ香り。 口に含むと驚くほどクリアでエレガント、キレイな酸味とミネラル、口の中いっぱいに広がる旨味と僅かな熟成を思わせる複雑さ。 うまいわー。スゴイうまいわー。 壊れたロボットのように何度も口からうまいと言う単語が出てきてしまう;; ブルゴーニュの07は白ワインのビッグビンテージという事もあるかもしれませんがとにかく状態が良く若々しさと熟成感がうまくミックスされたような味わいでたいへん美味しくいただきました。パカレは当たるとスゴイなあ！？

Eiki

WOW❗️なんとも素敵なコルシャルです✨✨ あっぱれ、パカレですね〜 (*˘︶˘*).｡.:*♡

江川

パカレのコルトンシャルルマーニュ✨ 字を見ただけで美味しそうです(笑) 2007は白のビッグヴィンテージなのですね！ 勉強になります〜_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ

ゆーも

パカレ、しかも白だと不安なのはわかります。 美味しかったようで良かったですね(^q^)

chambertin89

これは凄そうなパカレですね〜 パカレの白飲んだことないかもです。美味しそう…

M.O30

これは素晴らしい熟成ワイン‼️大当たりおめでとうございます?

kazJP

江川さん まさにっ、あっぱれパカレ！な素晴らしいワイン、さすがのコルシャル、さすがのパカレでした！

Eiki

ゆーもさん 07のルージュはやや弱い年で、早めに飲めるかもしれないですね！？パカレのコルシャルはフォントだけで美味しそうでした笑

Eiki

chambertin89 さん 今回はまだまだフレッシュで良かったです！が、パカレの白が長期熟成するのか、今でも不安です^ ^;

Eiki

M.O30さん パカレ、白のラインナップはそんなに無いかもですね。コルシャルは流石のグランクリュの風格ある一本でした！

Eiki

KazJPさん ありがとうございます！実は怖くて開けられなかったワインだったのですが、勇気を出して開けてみて良かったと思いました笑！

Eiki

当たりのパカレは素晴らしいでしょうね♫

Yuji♪☆

カビが更なる付加価値を与えていますね❗️ コメントから、美味しいのが溢れるほどに伝わります✨

マリエー

パカレの熟成は何かと不安ですよね～。でも当たるとスゴイはまさにそのとおりで、ギャンブル要素も楽しめそうです^⁠_⁠^

hirochew76

Yuji さん 当たりのパカレはスゴイ！と改めて思いました。今あけて大満足でした^ ^

Eiki

マリエ☆さん 何故かこのボトルだけカビカビになってたんですよね、なんででしょう？？これはまた飲みたい一本ですが、もう手持ちがありません〜

Eiki

hirochew.76さん 02とか05でも結構早めにアレっ？となったパカレなので、本気でギャンブル気分でした^ ^; 一口飲んで、久々のガッツポーズ笑

Eiki

こんにちは❢ わぁ〜アッパレパカレがアッパレでスゴイうまいィ〜ﾟ+｡:.ﾟ(*ﾟ▽ﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ 美味しそう〜♫ パカレはムルソーしか飲んだ事が無く、開けるのが怖いブランだと聞いているのでその後購入していません…… 美味しい〜パカレ♡ 飲みたくなりました〜❢

meryL

meryL さん あっぱれパカレ！とても素晴らしいワインでした。パカレの熟成は怖い、と言うのも良く見かけますが（自分も言ってたけど;）印象がつよくてそう思い込んでいるだけで、思っているより平気かもしれないですね！？

Eiki

パカレは外れるお話も良く聞くので、手が出にくいですが、当たるとスゴイのですね〜！(ΦωΦ)ﾌﾑﾌﾑ 怖がること無パカレでしょうか?!

盆ケン

盆ケンさん あっぱれパカレ、当たるとデカいです。恐るること無パカレですね！丸パクリ笑

Eiki

パカレのコルシャル、エチケットの貫禄スゴっ！ ひとくちのんで、ガッツポーズが出るほどの大当たり⁈おめでとうございます（╹◡╹）

はじめ。

はじめ。さん カビカビなエチケットで見た目がやばいなあ、と思ってましたが逆に？？貫禄たっぷりに見えたようで好評でした。何が幸いするか分からないものです。。;

Eiki