ふるさと納税でワイン！　北海道奥尻町 奥尻ピノ・ノワール　2017 「吹き渡る風，白く砕ける波，ブナの自然林・・・．厳しさと優しさが混じり合う島で，荒野を葡萄畑に変えたワインづくりが実りました．苺のような香り．ほのかな甘みの中にソフトな酸味のやさしい白ワインです．一瓶に封じられているのは奥尻島そのものです．」 産地　北海道　奥尻 品種　ピノ・ノワール アルコール度数　11% クロージャー 人工コルク？ 外観は輝きと透明感のあるオレンジがかったペールイエローで粘性は軽めです．香りは開いており華やか．レモン，グレープフルーツ，赤りんごの香りや，苺やラズベリーなど赤い果実の香りもします．アタックは力強く，甘みはかすかな一方心地良い酸がストレートに感じられます．香りで印象を得た果実味は中盤にも強く感じられ，奥尻のワインすべてに共通する力強いミネラル感もあります．厚みのあるボリューム感です．後味にはローズマリーの香りがあり，余韻を長く残します．美味しいと思います． 今年6月1日以来の奥尻ピノ・ノワール白．なまらしょっぱいです笑　やはりミネラル豊かで美味しいです．この日はお寿司に合わせてみました．興味深いワインを作っている奥尻ワイナリー．こちらやはりピノだからでしょうか，赤い果実の香りがするのですがなんだか不思議です．それを支える強靭なミネラル．このワイン，とても面白いと思います．

齋藤司

ピノの白ワイン、飲んでみたいです〜！！

アトリエ空

ピノの白、飲んでみたいで・・・空さんと完全にコメント被り(笑)

ユニッチ

奥尻さんのメルロー白は飲みましたが、 ピノ白も飲んでみたいで… て、空さんとクロッチさんとコメントかぶり付きました(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

アトリエ空さん、ありがとうございます✨ スパークリングにはよく使うのに、 スティルには珍しいですよね^_^

齋藤司

ユニッチさん、ありがとうございます✨ スパークリングにはよく使うのに‥て、 お返事も完全に丸かぶり　笑

齋藤司

あれっ 汗 齋藤さんがリコメに動かれ 拝見しに来たら 3行目が誤字だらけでしたっ(>_<) 空さんとユニッチさんとコメントかぶりました て書いたつもりが.. しかも クロッチさんって クロアチア好きのユニッチさんを略してる。。(おパンツの股の部分の布の事ではない)

カボチャ大王

カボチャ大王さん、ありがとうございます✨ そういえばメルロはスパークリングにも スティルにも白としてはあまり使いませんよね！ 被らせようとしても被りませんでした　笑

齋藤司

カボチャ大王さん、 クロッチさんってきっとユニッチさんの間違い？ と思いながらツッコめない臆病な僕でした　笑

齋藤司

二人合わせて、ユニクロ～ヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノ

ユニッチ

上手い！(>∀<)✨

カボチャ大王

おおー、こんなのあるんですね！見つけたら絶対買ってみます！

しみしみ

ユニッチさん、カボチャ大王さん、 うまくまとめていただきありがとうございます✨

齋藤司

しみしみさん、ありがとうございます✨ 奥尻ワイン、北海道ではイオンで見かけます^_^ 本州のイオンにもあることを願います^_^

齋藤司