遅い帰宅ながら、食べずに待ってた家族の「今日はどんなワイン？」と言う無言の圧を感じ、キャンティを開けた。赤い果実の甘い香りと樽香、キリリとした酸味とほど良い渋味で安らぐ。 タンドリーチキン、蕪のマリネ、バゲットにはイベリコ豚のレバーペースト。デザートは頂き物のイチゴ。

hidenori

待っていてくれるなんて、素敵な家族ですね(^-^) しかも、ワインにご理解のある奥様なら、ワインを開ける理由があってなお羨ましい限りです。 美味しそうなキャンティですね。

ひろ1972

ひろ1972さま その日の献立で「これ、ワインよね？」みたいな時は待っててくれますね。それ以外の時はさっさと自分達で済ませてます(笑。ワインを飲みながらの夕飯は、なんとなく家族の楽しみになっちゃってますね。 コメントありがとうございます。

hidenori